探店:自驾探寻杭州咖啡馆,从纯真年代开始
探索商店是我一生中最重要的小事情。我可以不断地刷新观看城市并留下更多生活轨迹的观点。有很多方法可以理解城市:远足,骑自行车,当然还有自动驾驶。杭州中心的运输不乐观,但是如果您想在一天内前往不同角落的咖啡店,那么很难仅依靠公共交通工具,因此我们计划了这次“自动驾驶城市咖啡馆之旅”。
下午的一个钟点,避免了交通高峰时段,在与苏州的朋友们赶上后,他们开车去了一辆小型汽车,搬到了市中心。杭州主要市区的地铁网络尚未形成。毫无疑问,驾驶是在商店之间移动的最方便的连接工具。
纯真的时代:杭州文学青年时代的记忆
纯真时代位于鲍希山山的一半
喜欢阅读的人总是对书籍的香气特别敏感。鲍希山山(Baoshi Mountain)中途的无辜时代是杭州文学青年的记忆。今天,咖啡馆仍然具有旧时的质地。在阅读和喝咖啡时,客人仍然可以感受到这座城市的文化意义。
像城市图书馆
窗前的位置是我最喜欢的角落
我与纯真时代有关系。它最初是在我家后面的Wensan West Road上开业的,这是一家两层楼的路边商店,昏暗的内部装满了书籍。据说店主是诗歌评论家Sheng Zichao。当时的无辜时代几乎就像是一个文学青年聚会的沙龙,定期的讲座,会议等。因为它离我的家很近,所以我从大学毕业时进行的许多采访都在那家商店举行。
后来,我搬到了西湖(West Lake)旁边的贝山路(Beishan Road)上的近距离凝胶,很少再去那里。因为我必须走上山腰,所以我必须走几个步骤,但这是值得的。坐在窗户旁边,您可以看到宝石山和西湖的美丽风景。在秋天,您可以看到掉落的叶子飞行的场景。
无辜时代的饮料和茶点没有什么特别的。呆在那里一段时间的原因很大程度上是因为商店的名字足以使人们想象和渴望,这与往常一样。这种忧郁和回忆像几年一样可能是它使人们最多的原因。
无罪时代
地址:杭州西哈地区贝山街的塔基安山路8号
工作时间:9:00-23:00
从无辜时代开始,沿着山上走去,这辆车在贝山路(Beishan Road)上行走,北山路(Beishan Road)被大树覆盖。一侧是西湖的秋季风光。滚下汽车窗户以感觉到空气中的温度和街道吹来的街道的气味是繁忙生活中最接近城市的时刻。下午的阳光特别明亮。当灯光撞到梧桐树的叶子时,阴影和块状铸造形成了一个美丽的场景,这总是吸引我的眼睛停下来捕捉这一独特的时刻。
竹咖啡:河边一所老房子的小巷咖啡店
位于dofu Ichiqiao的竹咖啡
穿过西湖隧道后,您可以在大约二十分钟内到达位于多夫伊奇桥的竹咖啡。 Doufu一桥通往三座桥梁是Hefang Street的来源。据说,Doufu的三座桥是由Qin Hui在南部歌曲王朝期间建造的,并且与“豆腐”相吻合。当地人还绰号为“豆腐桥”。杭州市也有少数土著人民,所以这座城市充满了气氛。老人和老太太在马路侧面设立了一张桌子,并开始了Mahjong。我们的汽车像路人一样慢慢驶过他们,根本没有打扰他们。
小竹咖啡的小细节
肮脏和桃雪纺
竹咖啡从东河的一年历史悠久的房屋转变为保留白色的墙壁和绿色瓷砖。门上的熊猫突然变得如此可爱,以至于人们想签入并拍照。当您走进商店时,内饰是基于质朴的白色,并原木营造出令人耳目一新的氛围。整个咖啡馆都是由河流街道和小巷建造的,整体空间也很长。第一部分是入口和条形区域,中间有二楼的小阁楼,底部有一张长桌子。
咖啡馆里温暖的下午
我订购了肮脏和桃红色。咖啡师推荐甜点。用桃子和绿色苹果制成的果酱用作馅料。苹果的酸味中和桃子的甜味,这在女孩中特别受欢迎。
我喜欢竹子的休闲。我坐在窗户旁边,喝一杯咖啡和甜点,您可以看到河边哭泣的柳树,人们来到玻璃杯中。这是杭州最多的日常风格。
竹咖啡
地址:第28-30号,杭州Doufu Yiqiao
工作时间:10:00-21:00
杭州市中心有许多单向街道。只有知道如何切割弯曲并拉直它们并钻孔小巷,您才能避免驾驶的潮流。主要城市地区的停车位通常很难找到,因此小巷也是军事战略家的必不可少的地方。
银盐:隐藏在复古照片工作室中的咖啡收集空间
带有阁楼式结构的明亮空间
也是我最近访问的我最喜欢的商店的Yin Yan Coffee,也是该市南部的南部。如今,当每个人随时都在拍照并散布图像时,仍然有一些人沉迷于银盐的气味,甚至沉迷于打开艺术复合空间,涵盖摄影,咖啡,展览,服装,家具,书籍和展览,这真的很棒。
选择商店的一部分显示了所有者的品味和视野
落地窗使整个空间透明且明亮
整个银盐都设计成800平方米的超大阁楼结构,并具有较大的落地玻璃窗,简单而大气。明亮而穿透的空间使人们感到舒适,照明非常好。一楼是半开放咖啡馆,杂货选择,家具展示和服装区。如果您仔细看,就不难发现所有者具有良好的产品选择视觉。目前,许多独立品牌已经定居,并且有各种各样的复古产品。二楼是展览空间,主题展览将定期计划。
各种各样的衣服和杂货都很好
经理Ryocen是一位具有自己艺术气质的电影摄影师,被称为“ Take Kaneshiro,Hangzhou”。因此,他还使用黑白电影为客人拍摄肖像和家庭肖像。对于Liangcen而言,摄影不仅是为了拍照,而且是关于生活方式。百叶窗的声音使您的思想保持清醒和对您面前的生活热情,并保持美丽的事物。如果摄影确实具有某种“功能”,我认为可能是某种对人体有益的咖啡因。
如果您有一天来到杭州,请记住访问Yinyan,我相信这将是您来自远方的宝贵记忆。
银盐
地址:杭州州南路77号建筑物20号建筑物
工作时间:10:00-21:00
我喜欢自由和休闲旅行方法。我乘公共汽车一直前往宾州河,这是这里的另一种风景。 Qianjiang New City也被认为是Hangzhou从西湖时代转变为“ Qiantang River时代”的象征。河的两侧都是他们自己的现代高层建筑和景观建筑。
手提箱工作坊:高层公寓专业人士的咖啡
手提箱工作室是杭州独立咖啡店的独特而美丽的存在
在一个繁华的城市中,一家咖啡店已成为城市人民的第三个空间。这是一个轻松且方便的空间。咖啡已成为生活中必不可少的日常生活。日本作家塔罗·川本(Taro Kawamoto)曾经说过:“城市的规模与个人生活空间成反比。房屋越小,城市越大,它就越发达。”因此,走进咖啡馆不仅是为了喝咖啡,还适合与人见面或独自一人。
当然,杭州的咖啡店也是杭州人民的第三个重要空间。每个家庭都有自己的支持小组,并收集具有相似兴趣的人。开设咖啡店的大多数人都很善良。在租金高的杭州,经营咖啡店不能使人们变得富有,但后面是持久和爱。 Atang的手提箱工作坊是第三个空间,人们在需要时可以走进去。
一家藏在高层公寓楼的小型咖啡店
与所有者喜欢的CD,书籍和照片一起安排的角落
隐藏在Qiantang河深处的高层公寓中的专业咖啡馆可能是该市的新可能性。 Atang是一名先驱,因为在他看来,咖啡馆不必在街上的商店里开业。只有控制运营成本才能真正坚持长时间的内部决心。
电梯乘坐23楼,欢迎狭窄而狭窄的步行路程到公寓中庭的各个房间。当您寻找房间号码并想叹息时,“您实际上可以在这里打开咖啡馆!”时,手提箱工作坊出现在您面前。
谨慎对待每杯咖啡
不要错过手提箱的手
没有门标,低调但温暖,看来您走进来的那一刻,您可以达到默契的理解,一见钟情。酒吧上的每个豆子都被标记并放在罐中。失落的杂志,书架上的装饰品,墙壁上的照片,地图和其他细节都是所有者的景色和生活的氛围。窗口的视图是这里最受欢迎的登机点。如果您很幸运,您可以在这里俯瞰美丽的河景。
无敌河景
我坐在酒吧前,非常小心地看着Atang酿造咖啡。我自己家烤的豆子,选择豆类,称重和整个手工酿造过程都充满了技能。等待一杯温和的咖啡同样美丽。一块云奶酪特别令人满意。
Atang的信心是,手提箱工作坊永远无法“通过”,因此每个来这里喝咖啡的人都是他的真正朋友。
手提箱车间
地址:Binjiang区Binsheng Road 1893建筑物2310室
工作时间:11:00-20:00
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